Gezginkasifler

Do you have a handful of blogs that you follow purely for fun? That’s right, I’m not talking about the blogs that you follow because you feel like you “should”, or because they relate to your career field, or because you know the blogger, or because omg-like-everyone-else-you-know is following them.  Nope, I’m asking — what blogs do you follow just because you  totally   enjoy them?? Over the past few years, I’ve actually made the intentional move  away  from following primarily food blogs (which too often send me into that old comparison/jealousy/insecurity spiral, meh) and now find myself following bloggers in totally different niches — and it has been  awesome .  I have blog categories on  Feedly  for photographers I admire, cool people working for social justice, interesting perspectives on faith, DIY stuff I actually want to try, you name it!  Mostly they’re just blogs that have  nada  to do with recipes, and I find that I look forward to reading them more than ever.  But t

INGREDIENTS Chicken skinless, cut into 16 pieces 800 grams Fresh coriander leaves, chopped 1/4 bunch Dry coconut (khopra), grated 1/2 Whole dry red chilli 4-5 Oil 4 tablespoons Ginger, chopped 1 inch piece Garlic, chopped 4-5 cloves Green chillies, chopped 2-3 Salt FOR VADE Onion , chopped 5 measures Coconut, grated 1 1/4 cup Malvani masala 2 1/4 teaspoons Salt to taste Vade flour 2 cups Turmeric powder 1/4 teaspoon Red chilli powder 1/2 teaspoon Oil to deep fry METHOD To make chicken curry, reserve one tablespoon chopped coriander leaves for garnish.  Grind remaining coriander leaves to a paste along with ginger, garlic and green chillies and marinate the chicken in this paste.  Dry roast grated dry coconut with whole red chillies in a thick-bottomed kadai, remove, cool and grind into a fine paste with half a cup of water Heat one-tablespoon oil in a pan, add three fourth quantity of chopped onion, stir-fry till golden. Add fresh coconut; continue to cook on medium heat

Bilinçsiz bir şekilde yarattığımız günümüzden bilinçli olarak şekillendirebileceğimiz bir yarına ulaşabilmek mümkün mü? Yani bu dönüşüm olası bir durum mu?  İşte yazar Erkan Sarıyıldız, yeni kitabı Geleceğini Değiştirme Kılavuzu'nda bunun mümkün olduğunu gözler önüne seriyor. Destek Yayınları arasından okura sunular kitapta okurlarına 21 günlük bir dönüşüm programı sunan yazar, bilinçsiz olarak yarattığımız bugünümüzden bilinçli olarak yaratacağımız bir geleceğe nasıl gideceğimizi anlatıyor. Kitapta öncelikle uygulanacak olan yöntemin temelleri, ardından kimliğimize işlenmiş ve kendimizi engellememize neden olan düşünce kalıplarını dönüştürmek için yapılması gerekenler ve son olarak da bu öğrendiklerimizi nasıl hayata geçireceğimiz aktarılıyor. Erhan Sarıyıldız  kimdir?   1970 yılında Adana’da doğan yazar uzun eğitimler sonucu İç Hastalıkları Uzmanı bir doktor olduktan sonra hayatı sorgu¬lamak ve kendini tanımak üzere yaşadığı süreçler sonucunda hayata farklı

2012 yılında Bristol Üniversitesi’nden bir grup arkeolog İspanya’nın Cantanbrian Kıyısı boyunca dizilmiş olan 11 yeraltı mağarasını incelediler. El Castillo adı verilen mağarada bilinen en eski duvar resimlerinden birisini  buldular . Resimler 1 milyon yıl önce yapılmıştı. Güney Afrika’da Wonderuerk mağarasında yapılan bir başka arkeolojik keşifteyse, ilkel atalarımızın ateş kullandığına dair en eski somut kalıntılar ortaya çıkarıldı. Evet bilinen ilk kamp ateşi de bir milyon yıl önce yakılmıştı. Bu keşiflerden, mağara insanlarının toplanıp deneyimlerini paylaştıklarını, kamp ateşi sıcaklığında faydalanırken hikayelerini anlattıklarını öğrendik (Hikâye Tasarımı, Darren McColl, Gaston Legorburu, MediaCat). Aslında bir milyon yıldır pek bir şey değişmedi. Hikâyeler hayatlarımızın merkezinde yer almaya ve en temel iletişim yöntemlerimizden birisi olmaya devam etti. Eskiden kamp ateşinin etrafında dinlediğimiz hikâyeleri; şimdi, televizyonun, bilgisayar ekranının, cep telefonunun başın

Uluyayla turistik bir alandır. Piknik alanı vardır. Çok güzel bir manzarası vardır. Buz gibi suyu vardır. Mescit ve WC vardır.